Sänkt moms på livsmedel från 1 april 2026 – påverkar alla som säljer livsmedel. Regeringen har beslutat att skattesatsen på livsmedel sänks från 12 till 6 procent, vilket innebär omfattande förändringar för företag inom hela livsmedelsbranschen.
Tillfällig momssänkning införs
Den 1 april 2026 träder en tillfällig momssänkning på livsmedel i kraft. Skattesatsen sänks från 12 till 6 procent och gäller fram till och med den 31 december 2027. Förändringen berör en stor del av näringslivet, från livsmedelsbutiker och bensinstationer till gatukök, kaféer och restauranger.
Flera momssatser att hantera
För många företag innebär förändringen att de behöver hantera flera momssatser parallellt. Detta ställer krav på uppdaterade kassasystem, tydliga rutiner och korrekt hantering i bokföringen.
Viktigt att skilja mellan livsmedel och restaurangtjänster
En central utmaning blir gränsdragningen mellan livsmedel och restaurangtjänster. Momsen på restaurangtjänster ligger kvar på 12 procent, medan livsmedel, inklusive hämtmat, omfattas av den nya, lägre momsen på 6 procent.
Särskilt för restauranger och kaféer
För verksamheter där kunden kan välja mellan att äta på plats eller ta med maten blir det extra viktigt att tillämpa rätt momssats. Serverad mat beskattas med 12 procent, medan hämtmat beskattas med 6 procent.
Behov av anpassning och kontroll
För att undvika fel behöver företag säkerställa att system, rutiner och personal är anpassade till de nya reglerna. En korrekt hantering minskar risken för både administrativa problem och ekonomiska konsekvenser.